Pot de crème chocolat oranges
Ce petit pot ultra gourmand se compose d’un crumble au chocolat et de morceaux d’orangettes sur un lit de crème au chocolat.
L’orangette est une écorce d’orange confite de façon artisanale et enrobée d’une fine couche de délicieux chocolat. Le parfum acidulé de l’agrume et l’intensité du cacao se rehaussent mutuellement. L’onctuosité de la crème et le craquant du crumble offrent un savoureux mélange de sensations. Le zeste d’orange apporte de la fraîcheur pour la touche finale.
La crème de cette recette peut se préparer facilement et en grande quantité. Son dressage ultra facile en fait un dessert à emporter idéal à proposer dans vos vitrines. Vous aussi, faites rimer simplicité et intensité !