Wraps mirabelle chocolat au lait
Ce wrap gourmand est fait d’une grande crêpe de Bretagne fourrée de gelée de mirabelle, d’une ganache montée au chocolat au lait et d’amandes concassées.
La crêpe bretonne est un dessert incontournable de la Bretagne. Elle est servie dans les nombreuses crêperies de la région et appréciée dans toute la France. De Paris à Brest – French Desserts vous propose de savourer la célèbre crêpe traditionnelle dans une recette moderne et gourmande.
L’intensité du chocolat est adoucie par le parfum sucré et ensoleillée de la mirabelle. Les éclats d’amandes apportent une touche délicate et une finition craquante.
Laissez-vous tenter par l’authenticité de la crêpe bretonne dans cette délicieuse version moderne !